Felsengartenkellerei – im Neckertal Besigheim
Inmitten des idyllischen Neckartalesliegt die Felsengartenkellerei Besigheim am Rande Hessigheims. Steil empor ragen die Muschelkalkfelsen der klimatisch begünstigten Felsengärten. Tradition und Passion verpflichten die zahlreichen Weingärtner bei ihrer täglichen Arbeit in den meist terrassierten Steillagen. Dies zeigt sich in der naturgerechten sorgfältigen Pflege der Weinberge für bestmögliches Lesegut, als Basis für schonend, sortentypisch und filigran ausgebaute Weine.
Weine in einer außergewöhnlichen Vielfalt in allen Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen.
Es grüßt Sie,
Ihre Felsengartenkellerei Besigheim eG
Hier ein kleiner Ausschnitt aus dem vielfältigen Sortiment:
Fels Lemberger
trocken, 14,0% vol.
- Kräftiges Granatrot charakterisiert seine Farbdichte. Feurig, kräftig tritt er auf, mit zarten Fruchtaromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und grünem Paprika. Arttypisch begleitet von einer kräftigen Tanninstruktur.
- Er begleitet vortrefflich Braten vom Wild, Rind und Lamm sowie Hartkäse.
Junge Cuvéeschmiede Blanc de Blancs
lieblich, 11,0% vol.
- Aromen von Litschi, exotischen Früchten, Passionsfrucht, reife Birne. Weich und harmonisch.
- Seefisch, Meeresfrüchte, Braten vom Schwein und Kalb.
Terra S Chardonnay mit Weißburgunder
feinherb, 11,0% vol.
- Die Cuvée schimmert melonengelb im Glase. Sie schmeckt lebendig und mineralisch. Säure und Süße umspielen ausbalanciert tänzelnd die Zunge, was den Wein als „everybody‘s darling“ ausmacht. In der Nase dominiert die Rebsorte Chardonnay mit Aromen, welche an Birne, Aprikose und Stachelbeeren erinnern.
- Ideal zu Salat und Spargel.
Terra S Noir et Noir
trocken, 12,0% vol.
- Der Noir et Noir präsentiert sich indessen nicht nur fruchtig und kräftig in der Nase, sondern auch am Gaumen. Waldbeeren treffen auf feine Tannine und leichte Würze, die den Wein spannend am Gaumen kitzeln lassen.
- Ein perfekter Begleiter zu Käse und gegrilltem Fleisch.
Steillagenwein Trollinger mit Lemberger
trocken, 12,5% vol.
- Rubinrot im Farbenspiel mit feinen violetten Nuancen. Würzig und ausgesprochen kräftig im Geschmack, präsentiert sich diese Württemberger Cuvée. Feine Fruchtaromen vereinen sich mit runden, reifen Tanninen zu einem herzhaften Rotwein.
- Ein idealer Begleiter zu Gegrilltem.
Neunundvierzig Grad Sekt Cuvée
brut, 13,0% vol.
- Goldgelb, durch besonders lange Lagerung auf der Feinhefe (18 Monate) ein un- heimlich edles Produkt, Fruchtnoten von Birne, Apfel und Honig, feines Mousseux, lange Perlage, zarte Säure, cremig, intensiv und lang andauernd
- Aperitif zu besonderen Anlässen, zum Käse.
